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2013年01月09日

やっぱり美味しいグリーンスムージー♪


グリーンスムージーをはじめた頃は一日で1ℓから2ℓは飲んでいたのですが、秋口から500㎖くらいに落ち着いていました。
でも、年末年始の食べ過ぎで身体が重くなったので数日前から多めに作って飲んでいます。

この日は沖縄県産の赤軸ほうれん草(有機栽培)で作りましたよ。
やっぱり美味しいグリーンスムージー♪

茎の部分が鮮やかな赤。
栄養素は鉄分、ベータカロチン、ビタミンCが豊富です。
茎の赤色はブルーベリーなどに多く含まれるポリフェノールの一種『アントシアニン』。抗酸化作用に優れています。
普通のほうれん草に比べてえぐみなどの癖がなく多めに入れても美味しくいただけますよ。


●レシピ(1ℓ仕上り)

赤軸ほうれん草 1/2パック〜2/3パック
パイナップル  1/4個
りんご     1/2〜1個
バナナ     1/2〜1本
水       1カップ

※野菜のパックの量、果物の大きさによって分量が変わります。


昨日はランチをグリーンスムージーに置き換えて飲んだら、美味しくって♪美味しくって♪1,5ℓ飲んでいました〜(^^)
身体が喜んでいるのを感じます。

お陰で排泄もスムーズ♪

スッキリです(^^)


夕食も野菜中心。
野菜のお味噌汁。
やっぱり美味しいグリーンスムージー♪
具材はカブ、人参、島豆腐、ネギ。
こだわりの味噌「生の生」を使って♪(KARMA ORGANICSでも販売しています。)
やっぱり美味しいグリーンスムージー♪
野菜と味噌の相性が良くって美味しい♡
ご先祖様の命日だったので、お供えしたご馳走とともに感謝し、美味しく頂きましたよ。


あっ!お供えしたお菓子も食べちゃいました(^^;
ご先祖様からのお裾分けとして、
こちらも感謝して美味しく頂きました〜♡
やっぱり美味しいグリーンスムージー♪
すぐに売り切れてしまうほど人気の『秀月堂』のチーズまんじゅう
沖縄県沖縄市南桃原1-11-3 098-930-2271 11時~17時(売り切れ次第終了)土、日、祝祭日定休


今日も幸せな一日でした。
感謝♡






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この記事へのコメント
めぐみさん
おはようございます(⌒▽⌒)
今朝、子供達が完食した
スムージーのカップを見ながら
嬉しくて、
「私は今日、恵さんにお礼を言わなくっちゃ!」って思いました

主人との食の習慣の違いと
子供の好き嫌い
それに「苦手」「忙しい」と
逃げていた私。
でも、これじゃあダメだ!って

食に関して悩んでいた時に
恵さんに出会えて
本当に感謝してます

恵さんは我が家の皆に
健康運を運んできた女神です(⌒▽⌒)

スムージーのみならず、
今では料理に対する興味や
ブレンダーの使い勝手の良さに
食に対する苦手意識も
解消されつつあります

ありがとうございました。
Posted by のり子 at 2013年01月10日 08:57
のり子さん☆

と〜っても嬉しいコメントありがとうございます!!

グリーンスムージーがきっかけで食生活が変わる事を
のり子さんのお話で確信することが出来ました。
ありがとうございます。

いつも講座では「グリーンスムージーが全てではなく、
きっかけになって欲しい」とお話しています。
私自身がそうだったように、皆さんにも食に対する意識を
グリーンスムージーをきっかけに変えてもらいたいと望んでいました。
幸せは健康から。。。
健康になるためには運動もストレスを溜めない心も必要。
でも食もとっても重要なんですよね。
今、口にするものが自分の血となり肉となり骨となり
明日の自分を作っていくと考えると
食の重要性を考えてもらいたいです。

母であり、妻であれば、家族の健康=食と考えることは当然です。

のり子さん
コメント入れていただいて、本当にありがとう♡
励みになりました!
今週末から開催される講座でも一人でも多くの方にグリーンスムージーの素晴らしさ、食の重要性についてお伝えしていきます.
Posted by megu at 2013年01月10日 13:53
 
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